Bulle De Sève

à Saint-Genest-sur-Roselle en Haute-Vienne
La Ferme de Fardissou est située à St Genest sur Roselle (87) en Limousin sur les 23ha. C'est une ferme en développement, en agriculture biologique. Notre projet comprend plusieurs ateliers agricoles : une culture de fruits rouges sur 4ha, une boulaie pour la récolte de sève de bouleau d'ici à quelques années, un arboretum d'arbres-médecins et un verger de fruits anciens, une culture de plantes médicinales et un troupeau ovin, chacun ayant son rôle et apportant sa diversité.
Bulle de Sève est une création avec nos principales productions : la sève de bouleau et les huiles.
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Notre histoire

Depuis 2014, mon mari et moi-même imaginons ce projet et nous avons pu le commencer en 2018 grâce à l'achat de ces 23ha. Issus du milieu agricole, avec des expériences dans le tourisme pour moi et la construction bois pour lui, nous avons à coeur de réaliser votre projet de vie.
Nous souhaitons une ferme différente où l'on se sente bien ! Déjà pour nous, pour notre cadre de vie, pour préserver nos enfants, notre famille, nos amis. Et aussi tous ceux qui viendront nous rendre visite, qui passeront du temps chez nous.

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